Anmeldung zur Veranstaltung
"VALENTINS-DINNER"
Veranstaltungsort: SCHLOSS ERBACH ULM
14.02.2026
18:30 - 00:00 Uhr
Ein romantischer Abend bei Kerzenschein mit einem exklusiven 4-Gang-Menü – für Paare, die Genuss und besondere Momente teilen möchten.
Das Menü:
- Carpaccio vom Rind mit rosa Pfeffer, Rote-Bete-Gel & Parmesanchips
- Hummerbisque mit Crème fraîche & Cognac
- Kalbsrücken mit Trüffeljus, Rosmarinkartoffeln & sautiertem Wintergemüse
- Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern, Himbeersorbet & Champagner-Sabayon
Reservierung erforderlich – Plätze sind limitiert.
79,50 € pro Person
Anmeldeschluss: 12.02.2026